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樱桃番茄的价格怎么了?

发布:2020-08-20 19:25:57 来源:临沂市绿通农产品配送有限公司

前不久,有种子企业老总告诉临沂绿通小编,今年樱桃番茄价格似乎不太好,加上6月下旬北京一些生鲜超市在持续促销樱桃番茄,售价只有3、4元一斤,更加深了小编的猜疑:这还是那个能卖到7、8元,甚至10多元一斤的樱桃番茄吗?难道今年扩种了?品质不好了?

带着一连串的疑问,小编采访到北京新发地农产品批发市场的小番茄批发商张利军。


樱桃番茄的价格怎么了?


01、春季樱桃番茄价格低



张利军销售小番茄超过15年了。在采访他之前,8月8日,小编也走访了北京永辉超市(马家堡店)、首航超市(西马场店)和盒马鲜生(马家堡店),发现当天前两家不仅没有散装小番茄卖,连盒装番茄也寥寥无几,各有1种,盒马几乎不销售散装蔬果,当天在售的盒装小番茄种类比前两家多了几样。


▲千禧类型番茄


难道是因为不好卖,所以樱桃番茄上货量减少了?小编把看到的情况反映给了张利军。


张利军告诉小编,当下正值樱桃番茄的销售淡季,上市量少,12月到翌年4月才是樱桃番茄的销售旺季。


“那6月下旬北京市场上的樱桃番茄价格偏低,这是怎么回事啊?”


“那会正赶上山东樱桃番茄的销售尾期,所以价格低,批发价在1~3元一斤”,张利军接着说,每年7月初,当山东樱桃番茄上市期结束,山西、宁夏的樱桃番茄陆续上市,正是市场供应量“青黄不接”的时候,一般这时樱桃番茄价格会上涨。最近一个月,樱桃番茄价格比去年还高点。


不过,小编对樱桃番茄价格偏低的疑惑仍然没有消除,“到底今年樱桃番茄的价格正常吗?”


每日优鲜在售的陕西樱桃番茄,宣传图,4.9元一盒


▲每日优鲜在售的陕西樱桃番茄,宣传图,4.9元一盒(500g)



“今年春季,樱桃番茄价格相当不好”,在北京新发地市场多年经销番茄的刘佳伟告诉小编,一些产区已经连续亏损几年了。今年包括海南陵水、广西田阳、广东茂名、云南、山东寿光等地的春季樱桃番茄价格都不太好,千禧批发价在2~3元一斤、地头价才1元多一斤,“这相当于农户连成本价都没有收回来”。


这到底是怎么回事?



02、樱桃番茄品质下降、面积增加了?



刘佳伟认为,今年春季樱桃番茄价格不好主要因为品质变差了。例如千禧番茄,正常批发价应该在5元左右一斤,但是这些年国内番茄种子市场乱象,有太多杂牌、口感差的所谓“千禧”品种涌现到市场上,将真正的千禧价格拉拽了下来。实际上,“真正的千禧产量低,亩产只有5000~6000斤”。


也有人认为,盲目更换品种对个别地区价格产生了不利影响。


海南陵水是我国冬春季樱桃番茄的主产区之一。小编在查找资料时发现,有海南当地的自媒体反映:今年元旦开始,海南陵水的樱桃番茄价格偏低,因为部分地区种植了一个不太被经销商认可的新品种。那时正值广西、广东等地的樱桃番茄集中上市,对陵水的番茄价格产生冲击,造成一段时间当地樱桃番茄价格偏低。


对于今年春季樱桃番茄价格低迷,从事了番茄育种研究15年以上的西安桑农种业有限公司总经理陈满盈也表达了他的见解。


“樱桃番茄品质没有下降,主要是这两年价格好,很多菜农跟风种植,导致樱桃番茄面积增长,全国都有不同程度的扩种,北方地区尤其明显,而大果番茄面积相应减少了“,另一方面,今年春季受新冠肺炎疫情影响,一些原本要在国内异地销售的樱桃番茄因为运输不畅,在销售上受到影响,对市场价格造成一定冲击。


不过,今年种植樱桃番茄挣到钱的也大有人在。



03、每亩地纯收入1.5万元,不是梦!


在宁夏吴忠市利通区,杨伟经营一个“小弓棚西瓜种植专业合作社”,往年是西瓜、樱桃番茄、萝卜、青菜轮作。今年,合作社种植了400亩樱桃番茄,都是千禧品种。杨伟说,之所以选择千禧,是因为这个品种口感好。


8月1日~10日,寿光农产品物流园樱桃番茄批发价,单位元/公斤


▲8月1日~10日,寿光农产品物流园樱桃番茄批发价,单位元/公斤


在种植前,杨伟已经和南方企业签订了收购协议,按照保底价格2.5~2.7元一斤收购。7月中下旬当地千禧上市,杨伟说,因为上市期行情好,只要种出来的果子质量达标,收购企业是按照最高标准2.7元收购的。


之所以能有不错的价格,“因为宁夏昼夜温差大,种出来的番茄酸甜可口”,杨伟接着说,为了种好这个樱桃番茄,合作社专门花重金聘请了一位农技专家,解决合作社80余户菜农在栽培管理上的各种问题,随叫随到。今年,合作社农户种出来的千禧亩产有1万斤,种得好的达到1.2万斤,如果不聘请工人自家管理,一亩地纯收入达到1.5万元。


“这几年下来,种樱桃番茄的效益比种西瓜、萝卜还高”,杨伟越讲越开心,当地不少农户因为种樱桃番茄脱贫了,有人还加盖了小楼房。“其实4年前,当地樱桃番茄种植面积并不多,是最近两年面积才增加的,去年当地只来了一位老板签了一个供应基地,今年一下子来了4位老板签下8个供应基地;原来当地只是露地种植樱桃番茄,现在保护地也在种,今后可以实现周年供应”。


04、不出3年,千禧番茄将被市场淘汰?


在采访中,两位番茄经销商提到:北京市场上的主流樱桃番茄品种是千禧(类型),占北京市场7成以上,占全国市场至少5成以上;似乎国内市场上还没有品质超越原来千禧的品种;很多高品质樱桃番茄种子依然依靠进口,如口感好的韩国“玲珑小柿子釜山88”、日本坂田的口感型樱桃番茄等等。


真是这样吗?


陈满盈有不同的看法:


农友的千禧番茄确实有过辉煌的历史,影响深远,它品质好,但抗病性较差,对番茄斑萎病、番茄TY病毒、青枯病易感,实际上这些年市场上有很多叫千禧的番茄但不是原来那个千禧,老千禧在全国种植面积非常有限,只在海南陵水、广东茂名等地种植。过去,千禧在广西田阳种植面积多,现在粉娇(千禧类型番茄)已经将老千禧在田阳的份额取代。粉娇综合抗性好,抗番茄斑萎病、晚疫病、青枯病等多种病害,产量高,萼片好。这些年种植千禧的老产区番茄TY病毒严重,而老千禧抗病性较差,估计两三年,老千禧将被市场淘汰。


这几年,国内樱桃番茄主流品种北方以圆球形的粉贝贝类型为主,南方以大红、粉红的椭圆类型为主。具有自主产权的国产品种占国内樱桃番茄市场70%以上的份额,如粉贝贝类型和以陕西西安为主的千禧类型番茄,这两种类型的樱桃番茄在抗病性、产量、商品性上均超越老千禧。这几年国内科研院所、种子企业也在不断推出更优质的口感型番茄,例如这两年一些国产的高糖度的黄色樱桃番茄兴起。


我们引进过很多国外的樱桃番茄品种,发现进口品种一致性好,大小均匀,但是在抗性、品质和耐储运方面存在问题,尤其是一些欧洲品种;而具有自主产权的国产樱桃番茄品种在综合抗性、品质、产量上已经整体赶超进口品种,这个形势在7、8年前就已经扭转过来了。所以,现在不能再说国内樱桃番茄品种不如进口的了。


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